Receita da semana!

Gente, andei me inspirando em alguns blogs pot aí, e resolvi trazer uma receita toda semana.
Acho a idéia super interessante, pois vai ajudar as casadas e as noivas, pra fazer comidinhas gostosas pros nossos maridos/noivos.
Prometo trazer receitas fáceis, que dê pra nós, meras mortais, fazermos em casa. rsrs.
Odeio quando vejo receitas super complicadas, com ingredientes que a gente nunca acha pra comprar.

Essa primeira receita eu já fiz aqui em casa pro meu marido. Eu e ele amamos o resultado! Ficou mto gostoso. Espero que vcs gostem.

Coxas de Frango ao Molho

Ingredientes

800g de coxas de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1 tablete de caldo de legumes
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de molho inglês
4 colheres (sopa) de salsinha picada
1 pitada de açúcar
½ xícara (chá) de ketchup
2 colheres de água

Modo de Preparo

Tempere as coxas de frango com sal e pimenta. Em uma frigideira grande, derreta a margarina, junte as coxas e frite-as até dourarem por igual. Junte a cebolinha e o caldo dissolvido na água, tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar até amolecer, se necessário vá pingando mais água quando secar. Depois de cozidas, retire as coxas e arrume-as numa travessa. Na mesma frigideira, coloque o molho inglês, a salsinha, o açúcar, o ketchup, a água e misture bem. Se necessário, tempere com o sal e a pimenta. Regue as coxas com o molho e sirva em seguida.


Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/receita-de-coxas-de-frango-ao-molho-fid-709146